白髪のための食生活改善

現代人の白髪人口は年々増え続ける傾向にありますが、その原因は加齢や遺伝の他に、食生活の乱れによるところが大きいと言われています。

もともと日本人は魚や野菜を中心とした和食が食卓の中心となっていましたが、いつしか食生活は欧米化し、肉食中心・野菜不足の食生活になったり、ジャンクフードの占める割合が高くなってきました。

健康な髪に必要な栄養分であるビタミンやミネラル、必須アミノ酸などは、そのほとんどが魚介類や野菜、果物、海藻類などの含まれています。

白髪予防には、まず欧米寄りの食生活を見直し、健康な髪に必要な栄養分を毎日定期的に摂取することが大切です。

白髪予防に効果的な食物

では、白髪予防に効果的な食物にはどのようなものが挙げられるのでしょうか。

まず大切なのは、白髪に着色するメラノサイト（色素細胞）の働きを活性化させるミネラル分をたっぷり摂ることです。

食生活が乱れがちな現代人は特にミネラル分の摂取が不足していることが指摘されているため、積極的な摂取が推奨されています。

ミネラルは牡蠣やエビ、小魚などの魚介類の他、わかめや昆布などの海藻類、アーモンドや大豆などの豆類に多く含まれています。

さらに、衰えた頭皮を若返らせるビタミンの補給には、各種緑黄色野菜や果物類、髪の原料となる必須アミノ酸の摂取には、牛や豚、鶏などのレバーや、牛乳、チーズなどの乳製品に多く含まれています。

食生活の改善は白髪予防の基本ですが、1日3食、バランスの良い献立を考え、実際に用意するのはかなり困難です。

特に健康な髪の生成に必要な必須アミノ酸は9種類あり、全種類をすべてバランスよく摂取しないと効率的に作用しないことが判明しています。

そのため、普段の食事でどうしても摂取しきれないぶんは、サプリメントなどを活用するのも効果的です。

ミネラルやビタミン、必須アミノ酸を効率的に摂取するには、さまざまな栄養分を配合しているマルチサプリメントの使用が効率的でしょう。

また、最近は髪のためのヘアサプリメントも販売されており、髪に良い栄養分を重点的に集めたサプリメントとして注目を集めています。